Le cœur est un organe musculaire creux qui assure la circulation sanguine en pompant le sang vers les vaisseaux sanguins et les cavités du corps à travers des contractions rythmiques. C’est l’organe clé pour une bonne santé Il est donc important de faire attention à son alimentation pour préserver la santé de son cœur. Voici quelques aliments bons pour le cœur
Les amandes
Les amandes sont riches en phytostérols qui permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang. C’est ce dernier qui, en grande quantité dans l’organisme, entraîne des pathologies cardio-vasculaires. Elles contiennent de la vitamine E en quantité importante ce qui permettrait de lutter contre certaines pathologie cardio-vasculaires en évitant la formation de caillots dans les vaisseaux et artères.
Les fruits rouges
Les fruits rouges doivent leur belle couleur aux anthocyanes qu’ils contiennent. Ces pigments sont de puissants antioxydants qui vont neutraliser les radicaux libres présents dans l’organisme. Pour rappel, les radicaux libres endommagent les cellules et seraient notamment responsables de l’athérosclérose.
Le maquereau
Le maquereau est exceptionnellement riche en oméga-3. On retrouve également une forte teneur en oméga-3 dans les autres poissons gras tels que le saumon, la sardine ou encore l’anchois. Ces oméga-3 vont avoir des bénéfices importants sur la santé de notre cœur. En effet, ces acides gras jouent sur l’élasticité des vaisseaux sanguins et luttent contre la formation de caillots sanguins permettant ainsi de prévenir les pathologies cardiovasculaires Le maquereau est également riche en sélénium qui est un antioxydant. Comme les anthocyanes des fruits rouges, il va lutter contre les radicaux libres et donc permettre de limiter l’apparition de maladies cardiaques.
Les noix
Tout comme les amandes, les noix sont des fruits oléagineux intéressants pour le bon fonctionnement de notre cœur. Elles contiennent notamment des antioxydants et des oméga qui assurent la santé de notre système cardio-vasculaire. Les oméga-3 sont des bons gras qui permettent de faire diminuer le taux de cholestérol dans le sang.
Les pois chiches
Les pois chiches ont un index glycémique bas et sont peu caloriques. Ils sont également riches en manganèse et en cuivre qui ont des vertus antioxydantes. Leur consommation permettrait de faire diminuer le taux de cholestérol total dans le sang ainsi que le taux de mauvais cholestérol, participant ainsi à la santé du cœur.
Les graines
Les graines de chia ont de nombreuses vertus notamment celle de protéger le système cardio-vasculaire.En effet, elles sont riches en bons gras notamment en oméga-3 et oméga-6 qui sont hypocholestérolémiants et hypotriglyceridémiants. Elles permettent donc de lutter contre les maladies cardiaques et de protéger le système cardiovasculaire.
Il vous suffit d’ajouter ces aliments régulièrement dans votre alimentation équilibrée afin de profiter de leurs bénéfices pour le cœur et de protéger votre système cardio-vasculaire.